visite gourmande (bas rhin)

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Visites et circuits

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 06/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Du 05/06/2025 au 07/08/2025

Découvrez l'inaccessible en participant à une visite exclusive de la passe à poissons de Gambsheim ! Découvrez ses secrets bien gardés lors d'une exploration des coulisses habituellement fermées au public. Ensuite, détendez-vous au Restaurant "S’Rhinkaechele" pour un repas convivial en compagnie du guide. Les adultes savoureront une délicieuse assiette de poissons et de spaetzles ou frites, tandis que les enfants auront le choix entre des plats adaptés à leur palais. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une expérience enrichissante et gourmande au cœur du site Rhénan de Gambsheim-Rheinau ! Se présenter au plus tard 15 minutes avant le début de la visite. Tenue vestimentaire obligatoire : chaussures fermées et plates (pas de talon) et pantalon long (pas de short, bermuda, ni jupe, ni robe). Vêtements adaptés aux conditions météorologiques. En allemand les : 5 juin, 3 juillet, 7 août et 4 septembre dans le cadre des DORT (Donnerstag in der Ortenau). En français le 17 juillet et le 4 septembre.

Visite : Un stück d'histoire & de gourmandise

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sélestat 67600

Du 01/08/2025 au 22/08/2025

Plongez dans l’univers fascinant de la boulangerie et découvrez ses secrets à travers une visite immersive et gourmande ! Entre récits captivants et les secrets des traditions, laissez-vous séduire par un voyage dans le temps, où savoir-faire et passion se mêlent. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Un moment unique à partager en famille ou entre amis !

Visite : Un stück d'histoire & de gourmandise

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Du 09/05/2025 au 22/08/2025

Plongez dans l’univers fascinant de la boulangerie et découvrez ses secrets à travers une visite immersive et gourmande ! Entre récits captivants et les secrets des traditions, laissez-vous séduire par un voyage dans le temps, où savoir-faire et passion se mêlent. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Un moment unique à partager en famille ou entre amis !

Visite d'une huilerie artisanale à noix

Repas - Dégustation, Artisanat

Wittisheim 67820

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

Assistez à une démonstration captivante du pressage artisanal des noix pour la fabrication d'une huile gourmande et raffinée. Vous découvrirez chaque étape de la transformation : le concassage des cerneaux, le léger chauffage pour libérer les arômes, et surtout le pressage à l'aide d'une presse traditionnelle, permettant d'extraire une huile dorée aux saveurs authentiques. L'animation se clôturera par une dégustation qui éveillera vos papilles, révélant les arômes subtils et complexes de cette huile précieuse, idéale pour sublimer vos plats. Une expérience sensorielle riche en découvertes !

Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Repas - Dégustation

Gambsheim 67760

Du 05/06/2025 au 04/09/2025

Découvrez l'inaccessible en participant à une visite exclusive de la passe à poissons de Gambsheim ! Découvrez ses secrets bien gardés lors d'une exploration des coulisses habituellement fermées au public. Ensuite, détendez-vous au Restaurant "S’Rhinkaechele" pour un repas convivial en compagnie du guide. Les adultes savoureront une délicieuse assiette de poissons et de spaetzles ou frites, tandis que les enfants auront le choix entre des plats adaptés à leur palais. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une expérience enrichissante et gourmande au cœur du site Rhénan de Gambsheim-Rheinau ! Se présenter au plus tard 15 minutes avant le début de la visite. Tenue vestimentaire obligatoire : chaussures fermées et plates (pas de talon) et pantalon long (pas de short, bermuda, ni jupe, ni robe). Vêtements adaptés aux conditions météorologiques. En allemand les : 5 juin, 3 juillet, 7 août et 4 septembre dans le cadre des DORT (Donnerstag in der Ortenau). En français le 17 juillet et le 4 septembre.

Atelier confection de bretzels fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Le 13/09/2025

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! A l’occasion de la Journée de la Bretzel, découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes. Sur inscription.

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

Démonstration de façonnage et dégustation de bredele

Sélestat 67600

Du 27/11/2025 au 18/12/2025

Venez découvrir l'art du bredele dans notre musée, à travers une animation vivante et gourmande ! Sous vos yeux, nous façonnerons deux bredele emblématiques, à l'aide d'emporte-pièces...et même d'un canon à spritz ! Nous partagerons avec vous nos recettes, tout en vous racontant l'origine et les légendes de ces douceurs d'Alsace. La visite se conclura par une dégustation commentée de trois variétés de bredele. Minimum de 10 inscrits par dégustation.